רכיבים:
- אבקת מרנג להכנת קצף מרנג ומאפים.
- מכיל סוכר, אבקת חלבון ביצה, עמילן תירס, מייצבים: E466 (קרבוקסימתילצלולוזה) ו-E414 (שרף ערבי).
הוראות שימוש:
- להוסיף 100 גרם מים לכל 100 גרם אבקת מרנג.
- להקציף במהירות נמוכה בתחילה ולאחר מכן במהירות גבוהה עד לקבלת קצף יציב.
הוראות אחסון:
ערך תזונתי (ל-100 גרם מוצר):
- אנרגיה: 1643 ק"ג / 387 קק"ל
- חלבונים: 4.3 גרם
- פחמימות: 95.5 גרם
- שומנים: 0.1 גרם
- סיבים תזונתיים: 1.6 גרם
- נתרן: 0.12 גרם
כשר: המוצר כשר פרווה.