קצפת 5 ק"ג פרווה גלידן

זמינות: קיים במלאי
₪75.00

תיאור

כשרות: חתם סופר בני ברק

גלידן – שמנת צמחית פרווה להכנת קצפת

תיאור המוצר: גלידן הוא שמנת צמחית מרוכזת ואיכותית שמיועדת להכנת קצפת פרווה יציבה וטעימה במיוחד. בזכות מרקם אוורירי וטעם עדין, הגלידן מתאים לשימוש בקונדיטוריה מקצועית וביתית, ונהדר לקישוט ועיטוף עוגות, מילויים ויצירת קינוחים. גלידן הוא מוצר פרווה, כך שהוא אידיאלי לשימוש בקינוחים אחרי ארוחה בשרית.


הוראות שימוש:

  1. אחסון:

    • יש לשמור את הגלידן במקרר כשהוא סגור עד כחודש, ובמקפיא עד כשנה. לאחר הפתיחה, מומלץ לשמור במקרר ולהשתמש תוך 7-10 ימים.
  2. הפשרה:

    • במידה והגלידן קפוא, יש להפשירו במקרר לפני השימוש.
  3. דילול לפני הקצפה:

    • מומלץ לדלל את הגלידן במים קרים ביחס של 1:0.5. לדוגמה, עבור 500 מ"ל גלידן, יש להוסיף 250 מ"ל מים קרים.
  4. הקצפה:

    • בקערת ערבול, שלבו את הגלידן המדולל עם אינסטנט פודינג וניל (כ-80 גרם לכל 500 מ"ל גלידן) והקציפו עד לקבלת קצפת יציבה וטעימה.

יתרונות המוצר:

  • קצפת יציבה לאורך זמן: הגלידן מתנפח בהקצפה, שומר על יציבותו לאורך זמן ומתאים במיוחד לעיטוף וקישוט עוגות.
  • טעם עדין: בעל טעם עדין של וניל המאפשר שילוב עם תוספות וטעמים נוספים.
  • פרווה: מתאים לשימוש בקינוחים פרווה ואידיאלי לשימוש אחרי ארוחה בשרית.
  • חסכוני: הדילול במים מאפשר כמות קצפת גדולה יותר מכל יחידה של גלידן.
  • רב-שימושי: מתאים לזילוף, מילוי, ועיטור מגוון רחב של קינוחים – מעוגות ועד מוסים.

טיפים נוספים:

  • ניתן לצבוע את הקצפת באמצעות צבעי מאכל ג'ל ולהוסיף תמציות טעם.
  • מתאים להקפאה לאחר ההקצפה, מה שמאפשר הכנת קינוחים יציבים מראש.

גלידן הוא הבחירה האידיאלית לקונדיטורים ולחובבי אפייה שמחפשים שמנת פרווה יציבה, טעימה וקלילה לעבודה, עם תוצאות מקצועיות בכל מתכון!






למה? לקנות אצלנו:
  1. זמן אספקה 2-7 ימי עסקים
  2. אפשרות לאיסוף עצמי מהחנות בקרית גת
  3. קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה





דגם: קצפת-5-ק-ג-פרווה-חת-ס-ב-ב-גלידן

שאלות תשובות

  • מהו גלידן?
    גלידן הוא שמנת צמחית מרוכזת, המשמשת להכנת קצפת יציבה ואוורירית, ומתאים במיוחד לקישוט ועיטוף עוגות.
  • כיצד משתמשים בגלידן?
    מכיוון שהגלידן מרוכז יותר משמנות צמחיות אחרות, יש לדלל אותו ב-50% מים קרים. לדוגמה, עבור 500 מ"ל גלידן, מוסיפים 250 מ"ל מים קרים ו-80 גרם אינסטנט פודינג וניל לבן. לאחר מכן, מקציפים עד לקבלת קצפת יציבה.
  • האם ניתן לצבוע את הגלידן?
    כן, ניתן לצבוע את הגלידן באמצעות צבעי מאכל ג'ל רגילים, מה שמאפשר ליצור קצפת בצבעים שונים לקישוט עוגות.
  • מהם היתרונות של הגלידן?
    הגלידן מצטיין ביציבות גבוהה, מה שהופך אותו למתאים במיוחד לציפוי ועיטוף עוגות מעוצבות. בנוסף, יש לו טעם עדין של גלידת וניל, והוא חסכוני יותר משמנות צמחיות אחרות.
  • כיצד מאחסנים את הגלידן?
    את הגלידן ניתן לשמור במקרר סגור עד כחודש, ובמקפיא עד כשנה.
  • האם ניתן להשתמש בגלידן להכנת קינוחים פרווה?
    כן, הגלידן הוא שמנת צמחית ולכן מתאים להכנת קינוחים פרווה, מה שהופך אותו לאידיאלי לשימוש לאחר ארוחות בשריות.
  • האם הגלידן מתאים לשימוש בעוגות מספרים?
    בהחלט. הגלידן מתאים במיוחד לציפוי ועיטוף עוגות מעוצבות, כולל עוגות מספרים, בזכות יציבותו הגבוהה.
  • האם ניתן להשתמש בגלידן להכנת קצפת חלבית?
    כן, ניתן לדלל את הגלידן בחלב במקום במים, אם רוצים להכין קצפת חלבית.
  • האם יש צורך להוסיף סוכר בעת הקצפת הגלידן?
    אין צורך להוסיף סוכר, מכיוון שהגלידן כבר מכיל מתיקות. מספיק להוסיף אינסטנט פודינג וניל לבן לקבלת קצפת יציבה וטעימה.
  • האם ניתן להשתמש בגלידן להכנת עוגות חלביות?
    כן, ניתן להשתמש בגלידן גם בעוגות חלביות. אם רוצים להפוך את הקצפת לחלבית, ניתן לדלל את הגלידן בחלב במקום במים.
  • האם הגלידן מתאים לזילוף ועיטוף עוגות?
    כן, הגלידן מתנפח בהקצפה, יציב לעיטוף ומתאים לכל סוגי הזילופים, מה שהופך אותו לפופולרי בתחום קישוט העוגות
  • האם ניתן להקפיא עוגות עם ציפוי גלידן?
    כן, ניתן להקפיא עוגות עם ציפוי גלידן. הגלידן שומר על יציבותו גם לאחר הקפאה והפשרה.
  • האם הגלידן מתאים לשימוש בקיץ?
    כן, הגלידן יציב גם בטמפרטורות גבוהות, מה שהופך אותו למתאים לשימוש בקיץ ולשמירה על צורת הקצפת לאורך זמן.
  • האם ניתן להוסיף תמציות טעם לגלידן?
    כן, ניתן להוסיף תמציות טעם שונות לגלידן, כמו תמצית וניל, כדי לשדרג את טעם הקצפת.
  • האם הגלידן מתאים לשימוש עם צבעי מאכל?
    כן, ניתן לצבוע את הגלידן בצבעי מאכל ג'ל רגילים, מה שמאפשר ליצור קצפת בצבעים שונים לקישוט עוגות.
  • האם הגלידן מתאים להכנת מוסים?
    כן, ניתן להשתמש בגלידן להכנת מוסים וקינוחים נוספים, בזכות יציבותו וטעמו העדין
  • האם הגלידן מתאים לשימוש עם פירות?
    כן, ניתן לשלב את הגלידן עם פירות טריים או משומרים, ליצירת קינוחים מרעננים וטעימים.
  • האם הגלידן מתאים להכנת עוגות גבינה?
    כן, ניתן להשתמש בגלידן להכנת עוגות גבינה, במיוחד אם רוצים לשמור על כשרות פרווה.
  • מוצר הדורש קירור - איסוף עצמי בלבד! - ₪0.00