שוקולד זמפירו קרמל מטומפר, בעל צבע קרמלי זהוב וטעם קרמל עשיר עם מתיקות מאוזנת וניחוח קלוי עדין. מוכן לעבודה ללא צורך בטמפרור נוסף, עם מרקם חלק, יציבות גבוהה וברק מושלם לאחר התקשות. אידיאלי לציפוי, יציקות, פרלינים, טבלאות, דקורציות שוקולד, גנאש וקינוחי ויטרינה – מעניק לכל יצירה מראה יוקרתי וטוויסט קרמלי ממכר.