קמח פיצה קאפוטו נובולה (סגול) 1 קילו

זמינות: קיים במלאי
₪17.00

תיאור

Caputo Nuvola – הקמח שמעניק לפיצה שלך את הענן המושלם.

קמח קאפוטו נובולה הוא אחד הקמחים האיכותיים והחדשניים מבית Caputo – il mulino di Napoli, מותג איטלקי המוביל בעולם האפייה. הקמח מיוצר מחיטה רכה מסוג "0", בעלת טחינה עדינה במיוחד, המיועדת להכנת בצקים אווריריים, קלילים ואלסטיים – כמו בפיצריות הנפוליטניות האותנטיות.


 מאפיינים בולטים:

  • ייעודי להכנת פיצה ניאפוליטנית קלאסית, פוקאצ’ה, קלצונה ועוד.

  • יוצר בצקים עם נפח מרשים, קראסט אוורירי ומרקם ענני.

  • קל לעיבוד, גם בעבודת יד וגם במיקסר.

  • עשוי מ־100% חיטה איטלקית איכותית, ללא תוספים או משפרים.

  • חוזק גלוטן בינוני (W260-280) – אידיאלי לתפיחה ארוכה.

תכולה: 1 ק"ג
מתאים במיוחד ל: תנורי טאבון, תנורי אבן, ותנורים ביתיים.

למה לקנות אצלנו?
  • זמן אספקה 2-7 ימי עסקים
  • אפשרות לאיסוף עצמי מהחנות בקרית גת
  • קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה
תשלום מאובטח
דגם: קמח פיצה 1 ק”ג - שטיבל 440 - Copy 0

  • איסוף עצמי - ₪0.00
  • משלוח חינם בקנייה מעל ₪399 - ₪0.00
  • שליח עד הבית - ₪35.00
  • קרית גת והסביבה חינם - ₪0.00