NINJA ON400 Speedi – סקירה מלאה וחוות דעת

NINJA ON400 Speedi הוא לא רק אייר פרייר ולא רק סיר חשמלי. זהו מולטיקוקר 10 ב-1 שמנסה לפתור בעיה יומיומית: איך מכינים ארוחה שלמה, עם תוספת ומנה עיקרית, במכשיר אחד ובזמן קצר. בסקירה הזו נבדוק מה הוא יודע לעשות, אילו שימושים באמת מועילים, מהם היתרונות והחסרונות ולמי הוא מתאים.

לפרטים ולרכישת NINJA ON400 Speedi

מה מקבלים ב-NINJA ON400?

הדגם מצויד בסיר בישול בנפח 5.7 ליטר ובמגש Cook & Crisp מתכוונן. המגש מאפשר ליצור שני מפלסי בישול: נוזלים, דגנים או פסטה בתחתית, וירקות, דג או בשר בחלק העליון. כך אפשר להכין כמה רכיבים במקביל במקום להשתמש בסיר, מחבת ותנור בנפרד.

ההספק הוא 1,760 ואט והקיבולת מיועדת לעד ארבע מנות. האביזרים המצורפים ניתנים לשטיפה במדיח בהתאם להוראות היצרן. חשוב לדעת: זהו מכשיר רחב ובעל נוכחות על משטח העבודה, ולכן כדאי למדוד מראש את המקום הפנוי ואת המרווח הנדרש לפתיחת המכסה.

איך פועלת מערכת הבישול המהיר?

מערכת Rapid Cooking משלבת אדים עם אוויר חם. האדים מבשלים במהירות ושומרים על הלחות, ואילו האוויר החם משחים ומפריך את החלק העליון. השילוב יעיל במיוחד במנות שבהן רוצים בסיס רך ומבושל לצד עוף, דג או ירקות בעלי השחמה.

מצב Speedi Meals משווק כמתאים לארוחות מסוימות בכ-15 דקות, אך יש להתייחס לכך כזמן בישול של מתכונים מתאימים ולא כהבטחה לכל מנה. זמן החימום המקדים, חיתוך המרכיבים, כמויות גדולות ונתחי בשר עבים יכולים להאריך את התהליך.

עשר תוכניות הבישול – ומה עושים בכל אחת?

שימושים מעשיים שאפשר לעשות איתו

ארוחה מלאה בסיר אחד

אפשר לבשל אורז או פסטה בחלק התחתון, להוסיף ירקות ולהניח מעליהם חזה עוף, פרגיות, קציצות או דג. זו הסיבה המרכזית לבחור ב-Speedi: לא רק טיגון באוויר, אלא תזמון של כמה רכיבי ארוחה יחד.

טיגון באוויר חם

המכשיר מתאים להכנת צ'יפס, ירקות, כנפיים, שניצלונים ומוצרים קפואים. לפי היצרן, בבדיקת צ'יפס בחיתוך ידני התקבלה הפחתה של עד 75% בשומן לעומת טיגון עמוק מסורתי. התוצאה תלויה בסוג המזון, בכמות השמן ובשיטת ההכנה.

עוף ודגים עם פחות סיכון לייבוש

השילוב בין אדים לאוויר חם שימושי במיוחד לחזה עוף, סלמון ופילה דג. האדים מסייעים לבישול עדין, והאוויר החם מוסיף צבע ומרקם. לקבלת תוצאה טובה חשוב לא להעמיס את המגש ולהשאיר מקום לזרימת האוויר.

צלייה ואפייה

אפשר לצלות ירקות, להכין עוף שלם בגודל המתאים לסיר, לאפות לחם או עוגה ולהכין מאפים מלוחים. אפייה באדים יכולה לסייע לקבלת מאפה לח יותר, אך ייתכן שתידרש התאמה של מתכונים שנכתבו לתנור רגיל.

תבשילים וצריבה

ניתן לצרוב בצל ובשר בתוך הסיר, להוסיף את יתר המרכיבים ולהמשיך לבישול איטי. כך נשארים עם כלי בישול מרכזי אחד ואין צורך להעביר את התבשיל ממחבת לסיר.

חימום מחדש

אוויר חם מתאים לחימום פיצה, מאפים, ירקות ותוספות תוך שמירה טובה יותר על המרקם בהשוואה למיקרוגל. במזון שנוטה להתייבש אפשר לבחור מצב המשלב אדים, בהתאם להוראות ולכמות.

חוות דעת: איכות התוצאה ונוחות השימוש

איכות הבישול: היתרון המשמעותי הוא היכולת לקבל מנה עסיסית ובעלת השחמה באותו תהליך. במתכונים מותאמים, השילוב בין אדים לאוויר חם מעניק ל-Speedi יתרון על אייר פרייר רגיל. מנגד, היחס בין כמות הנוזל, גודל המרכיבים והמיקום על המגש דורש מעט ניסוי ולמידה.

מהירות: הוא יכול לקצר משמעותית הכנת ארוחת ערב, בעיקר כאשר מבשלים כמה רכיבים יחד. עם זאת, הכיתוב "15 דקות" אינו מתאר את כל התהליך בכל מתכון. כדאי לחשב גם הכנה מוקדמת וחימום.

נוחות: לוח הבקרה ברור לאחר היכרות קצרה, והמעבר בין קבוצות התוכניות נעשה באמצעות SmartSwitch. הסיר והמגש הנשלפים מקלים על הניקוי. המכסה הקבוע חוסך החלפת מכסים, אך תופס גובה בעת פתיחה.

גמישות: עשר התוכניות מכסות מגוון רחב של משימות. למרות השם מולטיקוקר, אין בדגם תוכנית בישול בלחץ; מי שמחפש סיר לחץ חשמלי צריך לבחור דגם אחר.

יתרונות

• מכין כמה רכיבי ארוחה במקביל ובכלי אחד.
• שילוב מוצלח בין אדים לאוויר חם לתוצאה עסיסית ופריכה.
• עשר תוכניות שימושיות, מטיגון באוויר ועד בישול איטי.
• נפח 5.7 ליטר המתאים לעד ארבע מנות.
• אפשר לצרוב, לבשל ולסיים את המנה בלי להעביר בין כלים.
• סיר ומגש נשלפים הניתנים לשטיפה במדיח.

חסרונות ונקודות שכדאי לדעת

• המכשיר גדול יחסית ודורש מקום קבוע ומשטח עבודה עמוק.
• קיבולת של עד ארבע מנות עלולה להיות מוגבלת למשפחה גדולה או לאירוח.
• אין בישול בלחץ.
• לארוחות רב-שכבתיות יש עקומת למידה: צריך להתאים נוזלים, עובי וזמנים.
• לא כל מנה מוכנה ב-15 דקות, והנתון אינו כולל חימום מקדים.
• עומס יתר על המגש יכול לפגוע בפריכות ובאחידות ההשחמה.

טיפים לתוצאות טובות יותר

1. חתכו לגודל אחיד: כך הירקות והבשר יתבשלו בקצב דומה.
2. אל תצופפו את המגש: השאירו מרווח לזרימת אוויר וערבבו באמצע כשצריך.
3. מדדו נוזלים: במנות עם אורז או פסטה, יחס הנוזלים משפיע מאוד על התוצאה.
4. התחילו ממתכון מותאם: אחרי שמכירים את התזמון קל יותר לאלתר.
5. בדקו טמפרטורה פנימית: במיוחד בעוף ובנתחי בשר עבים.
6. נקו לאחר קירור: ניקוי שוטף של הסיר, המגש והחלקים הנגישים במכסה מונע הצטברות שומן וריחות.

למי הוא מתאים – ולמי פחות?

מתאים במיוחד לזוגות ולמשפחות של עד ארבע נפשות, לאנשים שמכינים ארוחות ערב מהירות, למי שרוצה לשלב אייר פרייר ומולטיקוקר במכשיר אחד ולמי שמעדיף פחות כלים לניקוי.

פחות מתאים למי שמבשל כמויות גדולות בקביעות, למי שחסר לו מקום על השיש, למי שמעוניין בעיקר בבישול בלחץ או למי שכבר מחזיק אייר פרייר וסיר רב-תכליתי המספקים את אותם שימושים.

שאלות נפוצות

האם NINJA ON400 הוא סיר לחץ?

לא. הוא משתמש באדים, אוויר חם ותוכניות בישול נוספות, אך אינו מציע בישול בלחץ.

האם באמת אפשר להכין ארוחה ב-15 דקות?

כן, במתכונים מסוימים ובכמויות מתאימות. יש להביא בחשבון הכנת מרכיבים וזמן חימום שאינם נכללים בהצהרת 15 הדקות.

לכמה אנשים הוא מתאים?

היצרן מגדיר אותו כמתאים לעד ארבע מנות. הכמות בפועל תלויה בסוג המנה ובגודל המנות.

האם אפשר לשטוף במדיח?

הסיר ומגש Cook & Crisp ניתנים לשטיפה במדיח בהתאם להוראות היצרן. את גוף המכשיר אין לטבול במים.

פסק הדין שלנו

NINJA ON400 Speedi הוא פתרון חכם ונוח למי שרוצה להכין ארוחות מלאות במהירות ולא רק לטגן באוויר. השילוב בין אדים לאוויר חם הוא היתרון הבולט שלו, במיוחד בעוף, דגים וארוחות הכוללות תוספת וירקות. הוא לא מחליף סיר לחץ, אינו קטן, ודורש היכרות קצרה כדי להגיע לתזמון מדויק – אבל עבור משק בית של עד ארבע נפשות, הוא עשוי להפוך למכשיר שימושי מאוד בשגרה.

לרכישת NINJA ON400 Speedi ולבדיקת המחיר הנוכחי

הסקירה מבוססת על מפרט היצרן, תכונות המוצר ואופן פעולתו; היא אינה מציגה בדיקת מעבדה או התנסות אישית. המחיר, המלאי, האבזור ותנאי האחריות עשויים להשתנות, והמידע הקובע הוא המופיע בעמוד המוצר במועד הרכישה.